வல்லிசிம்ஹன்
கடைக்குப் போய் இதெல்லாம் சாப்பிட முடிவதில்லை.
அதனால் யூ டியூபில் பார்த்து இங்கு பதிவிட்டேன்.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
அஞ்சலி நம் ஜானகி அம்மாவுக்கு.
வல்லிசிம்ஹன் வாழ்வின் பொன்னான தருணங்களுக்குச் சொந்தமானவர்கள் இசைக்கலைஞர்கள். சுசீலா அம்மா, லீலா அம்மா, ஜானகி அம்மா,ஜிக்கி , ஜமுனா ராணி, குழந...
-
வந்துவிட்டோம் தோழி சுபாஷினி எடுத்த படம்.நன்றி சுபா. விருது வாங்கிய திருமதி ரஞ்சனி சேட்டைக்காரன் மற்றும் விருதுகளைப் பெற்ற பெரியவ... -
வல்லிசிம்ஹன் ஞாபகம்+ மறதி இது ஒரு நினைக்கமுடியாத காம்போ!!! ஞாபகம் இருந்தால் மறப்பது இல்லை. மறதி வந்தால் நினைப்பதில்லை. இப்படி இரு வார்த்தைகள...
-
வல்லிசிம்ஹன்அவனுக்கு மிகவும் பிடித்த பாடல் கள் பிறந்த நாள் பரிசாக! என்றும் வாழ்க வளமுடன் .சீர் பெருக, குடும்பம் விளங்க ,குழந்தைகள் சிறக்க,ம...
6 comments:
பூரி செய்வேன். ஆனால் பானி எல்லாம் செய்து சாப்பிட்டதில்லை. அப்படியே எடுத்துப்போம். பேல் பூரி அடிக்கடி பண்ணுவேன். அதுக்கு அதிகம் செலவோ, நேரமோ எடுத்துக்காது! பச்சைச் சட்னியும், புளிச்சட்னியும் தயாரா இருக்கணும். இல்லைனாலும் பேரிச்சம்பழத்தை வைத்து அரைத்துவிடுவேன். பேல்பூரி வயிறும் நிரம்பும்.
சூப்பர்.
நல்லா இருக்கிறது. முன்பு பிள்ளைகள் இருக்கும் போது செய்தேன். இப்போது பார்த்து ரசிப்பதுடன் சரி.
ஆஹா... இங்கே சில நண்பர்களின் வீட்டில் செய்வார்கள். பொதுவாக எனக்கு இந்த பானிபூரி பிடிக்காது! எப்போதாவது சாப்பிடுவதுண்டு. அவ்வளவு தான்.
அன்பு கீதாமா,
இங்கே மகள் அழகாகச் செய்வார்.
முன்பு அவர்களின் இளவயதில்
செய்து கொடுத்திருக்கிறேன்.
BHEL பூரி , பானி பூரி இரண்டும் ஒரே நாளில்
இரவு சாப்பாடு கூட வேண்டாம் என்னும் அளவில்
சாப்பிட்டு விடுவார்கள்.
இப்போது பார்த்து ரசிக்க நன்றாக இருக்கிறது.
சப்பாத்தி செய்வது கூட வாரத்துக்கு ஒரு
முறையே.
அதேதான் அன்பு கோமதி.
இங்கே வெளி சாப்பாடு என்பதே குறைந்த நிலையில்
புதிது புதிதாக ஏதாவது செய்ய வேண்டி இருக்கிறது.
பேரனே யூ டியூபில் பார்த்து
சொல்கிறான்.
செய்து கொடுத்தால் ரசித்து தான் சாப்பிடுகிறார்கள்.
அன்பு வெங்கட்,
பானி பூரிக்குக் கொஞ்சம் வேலை இழுக்கும்.
பேல் சுருக்க செய்து விடலாம்.
எல்லாம் அவரவர் ருசியைப் பொறுத்தது மா.
Post a Comment